Croutons maken voor bij de soep of salade De afgelopen maanden is het maken van croutons toch wel één van mijn favoriete bezigheden geweest. Ik had bedacht dat ik paddenstoelensoep ging maken maa...
Zomerstamppot met doperwten en radijsjes Stamppot je kan mij niet blijer maken in de herfst en winter. Boerenkool, Zuurkool, Spinazie stamp, Hutspot. Als de eerste blaadjes vallen dan staat er stam...
De allerlekkerste knapperige aardappels Een tijdje geleden kwam het recept voor de wortels met knapperige aardappels online en toen had ik het idee al om de allerlekkerste knapperige aardappels iet...
Ontbijttaart met frambozen en blauwe bessen Ik had nog quinoa in de kast van het ontbijttaartje dat ik had gemaakt voor de swiepswoepswap van april. Nu ken niet super veel recepten met quinoa dus w...
Perenijs met tijm Toen ik jaren geleden op zoek naar een verfrissend ijsje in de supermarkt ging, koos ik voor een perenijsje. Ik kan je zeggen ik was meteen verslaafd. Nu het warme weer dit jaar w...
Paddenstoelensoep met eekhoorntjesbrood Terwijl ik deze paddenstoelensoep aan het uitschrijven ben bedenk ik mij hoeveel soorten paddenstoelensoepen er zijn. Vroeger at ik altijd Koninginnesoep of ...
Gebakken venkel in witte wijn met tomaatjes en olijven Met deze warme dagen wil niet in een warme keuken staan en waarschijnlijk het liefst een lichte, makkelijke maaltijd bereiden. Nu lijkt het of...
Wentelteefjes met perzik en geroosterde hazelnoten Van het weekend lag de beroemde mail van Mandy in de bus voor de 7e editie van de Swiepswoepswap. Hier worden door foodbloggers recepten gemaakt v...
Crostini met gepureerde tuinbonen Nu we al zo’n 10 weken thuis zitten zou je zeggen dat je wat meer tijd over hebt om leuke dingen te doen. Ik kom nog steeds tijd tekort. Ik werk gelukkig nog ste...
Walnoten-karameltaart Volgens mij weten jullie allemaal wel dat mijn vriendinnetje Yvette heerlijk kan bakken. Zo proefde ik al jaren haar walnoten-karameltaart. Hier hoef je geen groot stuk van te...
Gegrilde druiven met burrata Het virus heeft mij te pakken en ik zit dus in een Ottolenghi fase. Dit gerecht is ook bomvol smaak en wie wist dat druiven grillen zo lekker kon zijn! Ik eet mijn frui...
Icetea Perzik-Kaneel uit eigen keuken Ik ben niet iemand die alles altijd homemade maakt. Soms vind ik het namelijk best fijn als de supermarkt het voor mij bedenkt. Uit gewoonte loop je dan ook na...
