Kersen smoothie met blauwe bessen
Ik vind het heerlijk om de dag te beginnen met een smoothie. Toch heb ik getwijfeld om deze kersen smoothie te plaatsen. Niet omdat deze niet lekker is maar omdat het januari is 😊. Veel mensen beginnen dan met hun goede voornemens om ze vervolgens drie weken later te vergeten. Deze kersen smoothie met blauwe bessen moet je zeker niet vergeten. Nu in de winter met bevroren kersen maar tijdens het kersenseizoen natuurlijk met verse kersen uit de tuin of supermarkt.
Bereidingstijd
5 minuten
Aantal
2 personen
Ingrediënten
100 gram bevroren kersen
1 rode gekookte biet
50 gram blauwe bessen
1 rijpe banaan
1 tl gember
350 ml kokosmelk
1 el limoensap
Bereidingswijze Kersen smoothie met blauwe bessen
- Zet de blender klaar.
- Doe de bevroren kersen in de blender.
- Snijd de rode voorgekookte biet in vieren en doe in de blender.
- Voeg de blauwe bessen en de banaan ook toe.
- Schil en rasp de gember.
- Ook de gember mag in de blender.
- Voeg het limoensap toe.
- Als laatste voeg de kokosmelk toe.
- Mix alles goed door elkaar totdat er een crèmige massa ontstaat.
- Vul de glazen met de kersen smoothie.
Geniet!
Print & Opslaan
