Tosti Triple Kaas uit de koekenpan

Tosti Triple Kaas uit de koekenpan

Tosti Triple Kaas uit de koekenpan

Ik vind deze Tosti Triple kaas uit de pan toch wel de Koning of Koningin onder de tosti’s. Ben je gewend om je tosti alleen in het tosti apparaat te doen dan wordt dit echt een feestje. Je gaat uit je dak als je dit proeft! Smeuïg van binnen en van buiten. Die Amerikanen weten wel hoe ze een tosti moeten maken.

Ingrediënten

2 sneetjes wit brood (bruin mag natuurlijk ook) of 2 sneetjes zelf gesneden brood
Jonge kaas
Cheddar kaas
Grana Padano DOP 32+
Margarine / Boter

Bereidingswijze Tosti Triple kaas uit de pan

  1. Rasp de kaas voor op de boterham en nog een extra voor  in de pan om de tiara (kaas die omhoog staat) te maken.
  2. Zet een pan op het fornuis met middelhoog vuur.
  3. Beboter de twee sneden brood aan beide kanten.
  4. Leg de eerste snee brood in de pan en doe de geraspte kaas op het brood. Leg de tweede snee brood erop.
  5. Zorg er u voor dat je de tosti flink aandrukt net zo lang tot de kaas gaat smelten en de boterham goudbruin wordt.
  6. Draai de tosti om en herhaal nog een keer.
  7. De tosti is bijna klaar. Haal de tosti uit de pan en besprenkel de pan met geraspte kaas. Laat de kaas iets smelten en leg dan de tosti opnieuw in de pan.
  8. Hou de kaas in de gaten deze moet niet verbranden en/of hard worden.
  9. Als de kaas goed gesmolten is, steek dan de spatel onder de tosti en haal deze langzaam uit pan en blijf dan 30 seconden zo staan, zodat de kaas hard kan worden en je een tiara (of kroon)  krijgt op je tosti.
  10. Draai de tosti om zodat deze op het bord gelegd kan worden.
  11. Ziet deze Tosti kaas uit de pan er niet heerlijk uit ?

  • Ik heb meestal niet het geduld om 30 seconden te wachten en mijn tiara is dan ook meestal een ingestorte koksmuts. Maar de smaak is er niet minder om!
  • Je kan natuurlijk alle soorten kaas gebruiken voor deze tosti, kies wat jij lekker vindt en varieer.

Heb je de Herfsttosti al bekeken ook zeker een aanrader om even te lezen ( en te maken 😉 )

Heb je deze smeuige Tosti Kaas gemaakt? Laat het mij dan weten via Facebook, Instagram of via een reactie hieronder. Vind ik leuk!

Leave a Reply

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.